Analysant la règle du Temple, en ses différentes versions et additions successives, puisant dans l’histoire de l’Ordre les exemples les plus significatifs, G. Bordonove décrit à travers la carrière d’un Templier-type, la vie quotidienne dans les commanderies d’Occident et d’Orient. Il montre quelles étaient les attributions des dignitaires et comment on les désignait, le mode d’élection du Maître, la réception d’un simple chevalier. Il donne aussi un schéma complet de l’organisation comme des activités templières : agricoles, bancaires, maritimes, religieuses et militaires. Au-delà des légendes, de l’hagiographie, de la calomnie, il trace un portrait en profondeur des Templiers, à la fois exaltant et vigoureux dans la période cruciale de leur histoire : ce XIIIème siècle qui vit la fin du royaume latin de Jérusalem et des Croisades et leur propre déclin.